2009-ben indult Békés megyéből ez a program, ahol már születtek is eredmények - kezdte interjúját dr. Pesti Imre, s hozzátette: 2012.novemberében történt meg a Mintamenza program országos kiterjesztése,  és elsőként Budapest kapcsolódott hozzá.



A program elindult, az elmúlt 1-2 hónapban elkezdődtek a regisztrációk. Eleddig már 540 konyha jelentkezett a programba, akiknek különböző szabályoknak kell majd megfelelniük.  Figyelni fognak többek között a menü összeállítására, az alapanyagok beszerzésére is - tudtuk meg Budapest Főváros Kormánymegbízottjától.



Mint kiderült, január 8-án a programban részt vevők és az ÁNTSZ részvételével egy komoly  konferenciát szerveztek. Ma már csaknem 100 szakember dolgozik folyamatosan  azon, hogy ellenőrizzék a fővárosi közétkeztetést, amely közel félmillió embert érint.




Akik térítési díjat fizetnek a közétkeztetésben, azoknak nem mindegy, hogy milyen szolgáltatást kapnak a pénzükért. Jó hír, hogy az állam jelentős mértékben, mintegy 50%-kal megemelte a normatívát, ugyanis a nehéz helyzetben is fontosnak tartotta a közétkeztetésben résztvevő fiatalok megfelelő minőségű ellátását. A közpénzek költséghatékony felhasználása mindannyiunk kötelessége, ezért ellenőrizni is fogjuk, hogy megfelelően használták-e fel a forrásokat a programban résztvevők - jelentette ki ...


MCOnet